Variedad de uva: Uvas Moscatel
Viñedo:
Crianza: El mosto es parcialmente fermentado parando la fermentación alcohólica a la mitad, de esta forma una parte importante de los azúcares que se consumen durante el proceso, permanecen y la cantidad de alcohol es mucho menor y el anhídrido carbónico se consigue de forma natural.
Color: De color azulado, brillante e intenso.
Nariz: En nariz descartan aromas a frutas blancas silvestres.
Boca: En boca es goloso con cierta frescura cítrica con suave burbuja.
Temperatura de servicios: Entre 6º - 8º C
Maridaje: Se recomienda maridar con postres