Variedad de uva: 100% Verdejo
Viñedo: 135 hectáreas de viñedo propio, pertenecientes a la Reserva Natural Vega del Duero-Riberas de Castronuño.
Crianza: La fermentación sobre lías se realiza en depósitos de acero inoxidable, lentamente, a una temperatura máxima de 17º.
Color: color amarillo pálido con reflejos verdosos
Nariz: aromático, afrutado y suave
Boca: gran estructura y complejidad en boca.
Temperatura de servicios: entre 7º y 9º C
Maridaje: Lo recomendamos para pescados, mariscos y arroces. También es ideal para acompañar carnes blancas, ensaladas e incluso postres a base de fruta fresca; o simplemente como aperitivo.
