🍷 Juan Gil 12 Meses Plata – Nota de Cata
👁️ Vista:
Color rojo picota intenso, limpio y brillante, con ribetes granates y alta capa.
👃 Nariz:
Aroma intenso y expresivo, dominado por fruta negra madura como la mora y la ciruela. Aparecen elegantes notas especiadas, tostados, cacao y ligeros recuerdos minerales, perfectamente integrados con la madera de su crianza.
👄 Boca:
En boca es potente, carnoso y bien estructurado. Taninos maduros y redondos, con un paso por boca amplio y equilibrado. Final largo, persistente y muy agradable, con recuerdos de fruta madura y especias.
✨ Conclusión:
Un vino con carácter mediterráneo, intenso y equilibrado, ideal para acompañar carnes rojas, asados, guisos tradicionales y quesos curados.

