- Tipo Vino
- Roble
- Variedad UVA
- Garnacha Tinta
- Clasificacion del Vino
- Tinto
- Denominacion de Origen
- DO Mentrida
CASTILLO DE BELARFONSO (DO MENTRIDA)
Variedad de uva: Garnacha 100%
Viñedo: Viejas viñas de garnacha en suelo granítico
Crianza: 6 meses en roble francés
Color: Color rojo granate de capa media, limpio y brillante.
Nariz: En nariz intensidad media de frutos rojos (cerezas, arándanos), monte bajo, notas florales y de hierbas aromáticas frescas que, junto a las notas de mineralidad, confieren al vino una sorprendente nariz que evoca un paseo por el campo.
Boca: En boca sorprende lo fresco, amable y fácil que es de beber. Buena estructura, taninos rústicos pero integrados y suaves. Llena la boca con su abundante fruta.
Temperatura de servicios: 9º- 12º C
Maridaje: marida perfectamente con la carne como: estofados, guisos, cordero, asados y barbacoas con carne roja. Además, esta variedad es perfecta para disfrutarla con quesos de oveja, con una ensalada de frutos secos con salsa.