ALONSO CUESTA CUVEÉ 18 (DO MENTRIDA)

Alonso Cuesta Cuvée 18 DO Méntrida. Un Petit Verdot con gran concentración y elegancia, que expresa la tipicidad del terroir de Méntrida. Aromas a frutas negras y notas minerales.

• Procede de viñedos viejos, con un rendimiento muy bajo. La vendimia es manual y se hace una fermentación y maceración de 24 días, con delastages y ligeros remontados.
• Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Su grado alcohólico es de 14% vol. y se recomienda servirlo a 16-18ºC.
• Es un vino de color cereza, borde granate, con aroma a fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado y complejo. En boca es potente, sabroso, con taninos maduros y elegante. Marida bien con carnes rojas, guisos y quesos curados.