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- Tipo Vino
- Crianza
- Variedad UVA
- Chardonnay
- Clasificacion del Vino
- Blanco
- Denominacion de Origen
- IGP Tierra de Castilla
Variedad de uva: Chardonnay
Viñedo: Provienen de viñedos propios situados en Los Montes de Toledo.
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés
Color: Amarillo intenso con reflejos dorados.
Nariz: complejo aroma a panadería, miel, fruta confitada y heno
Boca: En boca es suave, fresco, afrutado, untuoso. Final largo
Temperatura de servicios: 10ºC-12ºC
Maridaje: Acompaña bien pescados grasos y ahumados como el salmón, aves, carnes blancas como el solomillo de cerdo a la pimienta, quesos cremosos, risottos de setas, etc.