El Dominio de Baco Syrah es un vino tinto joven y sugerente, elaborado al 100% con uvas Syrah procedentes de viñedos situados en La Mancha. Este monovarietal destaca por su sutileza y equilibrio duradero, reflejando la cuidadosa conservación de las tradicionales formas de cultivo heredadas de generación en generación.
A la vista, presenta un color púrpura intenso, con formación de lágrima ligeramente coloreada. En nariz, es limpio, de intensidad media-alta, dominado por aromas frescos que recuerdan a frutos rojos y violetas. En boca, se percibe un tanino medio y un largo final, con un equilibrio notable que lo hace muy agradable al paladar.
Maridaje:
Este Syrah es perfecto para acompañar embutidos, quesos, arroces y carnes rojas. Se recomienda servir a una temperatura de 14º a 16ºC para apreciar plenamente sus cualidades.
Datos Técnicos:
Variedad de Uva: 100% Syrah
Denominación de Origen: La Mancha
Graduación Alcohólica: 13.5% vol.
Temperatura de Servicio: 14º a 16ºC
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