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Este vino frizzante rosado se elabora a partir de un mosto parcialmente fermentado y mediante una fermentación lenta y controlada a unos 12 ºC. El proceso busca conservar al máximo los aromas y matices de la uva, deteniendo la fermentación cuando se alcanza el equilibrio adecuado entre alcohol, azúcares y acidez.
🍷 Notas de cata
Vista: presenta un atractivo color rosa pálido, limpio y brillante.
Nariz: ofrece un perfil floral y afrutado, con delicados aromas de rosas y notas de fresa, mora y frambuesa.
Boca: es potente y dulce, con una agradable acidez y un toque de carbónico que aporta frescura y juventud. Su paso por boca resulta equilibrado y deja un postgusto agradable y persistente.
🍽️ Maridaje
El Yuntero Frizzante Rosado 5,5º es muy versátil y resulta ideal para acompañar:
- Aperitivos
- Quesos
- Mariscos
Su carácter fresco, afrutado y ligeramente dulce lo convierte también en una opción perfecta para disfrutar bien frío en reuniones, celebraciones y momentos informales.
🌡️ Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC, para disfrutar al máximo de su frescura, aromas y agradable sensación de carbónico.
🍇 Características
- Tipo: Vino frizzante rosado
- Marca: Yuntero
- Graduación alcohólica: 5,5 % vol.
- Perfil: Fresco, afrutado, dulce y ligeramente carbónico
- Temperatura de servicio: 6-8 ºC
- Maridaje: Aperitivos, quesos y mariscos
El Frizzante Rosado Yuntero 5,5º es una propuesta fresca y desenfadada, pensada para quienes disfrutan de vinos rosados afrutados, ligeros y de baja graduación alcohólica. Su combinación de dulzor, acidez y carbónico proporciona un vino joven y refrescante, ideal para tomar bien frío y compartir.
