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Bodegas Yuntero cuenta con una amplia trayectoria en la elaboración de vinos ecológicos, una línea que comenzó a desarrollar en 1992 y que convirtió a la bodega en pionera en Castilla-La Mancha en la producción y comercialización de vinos procedentes de agricultura ecológica.
🍷 Notas de cata
Vista: presenta un atractivo color amarillo pálido, limpio y brillante.
Nariz: destacan sus aromas afrutados y florales, aportados por las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc, que proporcionan un perfil aromático fresco y agradable.
Boca: resulta un vino fresco, alegre y delicado, con un paso agradable y un final largo y persistente.
🍽️ Maridaje
El Yuntero Blanco Ecológico es un vino muy versátil que puede acompañar perfectamente:
- 🐟 Pescados
- 🦐 Mariscos
- 🥗 Ensaladas
- 🍚 Arroces
- 🧀 Quesos suaves
- 🍽️ Aperitivos
Su frescura y carácter afrutado lo convierten en una opción ideal tanto para comidas ligeras como para disfrutar como aperitivo.
🌡️ Temperatura de servicio
Se recomienda servir bien frío, para potenciar su frescura y expresión aromática.
🌱 Características del vino
- Tipo: Vino blanco ecológico
- Marca: Yuntero / Mundo de Yuntero
- Denominación: D.O. La Mancha
- Variedades: Verdejo y Sauvignon Blanc
- Procedencia: Uvas procedentes de agricultura ecológica
- Perfil: Fresco, afrutado, floral, alegre y delicado
- Maridaje: Pescados, mariscos, ensaladas, arroces, quesos suaves y aperitivos
El Vino Blanco Ecológico Yuntero es una excelente elección para quienes buscan un vino blanco ecológico de La Mancha, fresco, aromático y fácil de disfrutar. La unión de Verdejo y Sauvignon Blanc aporta un perfil afrutado y floral, mientras que su paso por boca fresco y delicado lo convierte en un vino muy versátil para acompañar diferentes platos.
