ALBILLO BLANCO DE ARRAYAN (DO MENTRIDA)

ALBILLO BLANCO DE ARRAYAN (DO MENTRIDA)

BA-ALBI
Producto disponible
16,50 €
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  • Albillo Blanco de Arrayán es un vino blanco de la D.O. Méntrida, elaborado por Bodegas Arrayán con la variedad Albillo Real procedente de viñas viejas en Almorox (Toledo).
  • Procede de viñedos a 600 metros de altitud, con un suelo arenoso y un fondo granítico. La vendimia es manual y se hace una maceración con uva entera durante dos días, con fermentación espontánea en barricas de roble francés.
  • Tiene una crianza de 7 a 10 meses en barricas de roble francés de 300 y 500 litros. Su grado alcohólico es de 13,5% vol. y se recomienda servirlo a 9-12ºC.
  • Es un vino fresco, elegante, cítrico, con aroma a fruta blanca, miel, hinojo y toques minerales y especiados. En boca es graso, sabroso, fácil de beber y con un final largo y persistente. Marida bien con aperitivos, pescados blancos y risottos.

Descripción

Detalles del producto

Tipo Vino
Crianza
Variedad UVA
Albillo
Clasificacion del Vino
Crianza
Denominacion de Origen
DO Mentrida
60 Artículos

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