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ALBILLO BLANCO DE ARRAYAN (DO MENTRIDA)
BA-ALBI
Producto disponible
16,50 €
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- Albillo Blanco de Arrayán es un vino blanco de la D.O. Méntrida, elaborado por Bodegas Arrayán con la variedad Albillo Real procedente de viñas viejas en Almorox (Toledo).
- Procede de viñedos a 600 metros de altitud, con un suelo arenoso y un fondo granítico. La vendimia es manual y se hace una maceración con uva entera durante dos días, con fermentación espontánea en barricas de roble francés.
- Tiene una crianza de 7 a 10 meses en barricas de roble francés de 300 y 500 litros. Su grado alcohólico es de 13,5% vol. y se recomienda servirlo a 9-12ºC.
- Es un vino fresco, elegante, cítrico, con aroma a fruta blanca, miel, hinojo y toques minerales y especiados. En boca es graso, sabroso, fácil de beber y con un final largo y persistente. Marida bien con aperitivos, pescados blancos y risottos.
Descripción
Detalles del producto
- Tipo Vino
- Crianza
- Variedad UVA
- Albillo
- Clasificacion del Vino
- Crianza
- Denominacion de Origen
- DO Mentrida
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