A la vista, presenta un color amarillo pajizo brillante. En nariz, se perciben aromas intensos a frutas tropicales, acompañados de notas de hinojo y hojas verdes. En boca, es un vino refrescante y untuoso, con un final verde agradable, fresco y equilibrado.
Maridaje:
Ideal para acompañar quesos suaves, mariscos, pescados y carnes frías. Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC para disfrutar plenamente de sus cualidades.
Datos Técnicos:
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Variedad de Uva: 100% Verdejo
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Denominación de Origen: La Mancha
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Graduación Alcohólica: 11.5% vol.
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Viñedo: Cepas de más de 40 años
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Temperatura de Servicio: 7-10 ºC