Producto disponible VINOS ALBILLO BLANCO DE ARRAYAN (DO MENTRIDA) BA-ALBI 16,50 € Albillo Blanco de Arrayán es un vino blanco de la D.O. Méntrida, elaborado por Bodegas Arrayán con la variedad Albillo Real procedente de viñas viejas en Almorox (Toledo). Procede de viñedos a 600 metros de altitud, con un suelo arenoso y un fondo granítico. La vendimia es manual y se hace una maceración con uva entera durante dos días, con fermentación... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS OLALA MOSCATEL ESPUMOSO O-MOSCATEL 5,00 € Variedad de uva: 100% moscatel Viñedo: Plantaciones nuevas. Tras una extracción del zumo de uva mediante un prensado suave se pasa a la flotación del mosto y a su fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. Crianza: Color: Limpio, brillante, transparente, amarillo verdoso, con rosario de burbujas finas y persistentes. Nariz:... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS OLALA VERDEJO ESPUMOSO O-VERDEJO 5,00 € Variedad de uva: 100% verdejo Viñedo: Plantaciones nuevas. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable, y esta fermentación se para cuando la cantidad de azúcar que queda en el vino es la deseada. Crianza: Color: Pálido, con tonos verdes, con burbuja persistente. Nariz: Tonos a melocotón y piña que con el paso del tiempo derivan en tonos de... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS BASTION ROSADO SEMI DULCE (DO MENTRIDA) 07020 5,50 € Viticultura: Viñedo de secano en vaso sobre suelo arenoso. Variedad de uva: 100% garnacha Vinificación: Vendimia manual y maceración prefermentativa durante 12 horas. Sangrado y desfangado por flotación. Fermentación durante 2 semanas en depósitos de acero inoxidable con temperatura no superior a 14º. Parada fermentativa mediante frío para mantener los... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS BASTION BLANCO SEMI DULCE (DO MENTRIDA) 07022 5,50 € Viticultura: Viñedo de regadío en espaldera sobre suelo arenoso. Variedad de uva: Verdejo – Sauvignon blanc Vinifiacación: Maceración prefermentativa durante 12 horas. Desfangado por flotación. Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 2 semanas a unas temperaturas no superiores a 14ºC. Parada fermentativa mediante frio para mantener los... ¡Lo quiero!