Producto disponible TINTO ICALLATE ALONSO CUESTA GARNACHA (DO MENTRIDA) BAC-CALLATE 12,75 € Alonso Cuesta Cállate es un vino tinto de la D.O. Méntrida, elaborado por Bodegas Alonso Cuesta con la variedad Garnacha. Procede de viñedos viejos, con un rendimiento muy bajo. La vendimia es manual y se hace una selección de los mejores racimos. Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Su grado alcohólico es de 14%... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS BASTION GARNACHA JOVEN (DO MENTRIDA) 07023 7,50 € Viticultura: Viñedo viejo, de secano, plantado sobre suelo arenoso muy pobre. Variedad de uva: Garnacha de secano 100% Vinificación: vendimia manual a finales de octubre, despalillado mecáncio. Fermentación en depósito de hormigón.Control de la temperatura durante la fermentación, con placas de 25º-28ºC. Maceración postfermentativa: 13 días. Crianza de 2... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS BASTION GARNACHA + SYRAH JOVEN (DO MENTRIDA) 07000 3,50 € Viticultura: Viñedo de secano en vaso sobre suelo arenoso. Variedad de uva: Garnacha – syrah Vinificación: Vendimia manual y posterior despalillado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada alcanzado un máximo de 25ºC. Cata: Vino de capa media e intenso color cereza con tonos violáceos. Aromas a frutas silvestres, mora y... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS BASTION SELECCION (DO MENTRIDA) 07002 6,50 € Viticultura: Viñedo de secano en espaldera sobre suelo arenoso. Variedad de uva: Garnacha Vinificación: Vendimia manual y posterior despalillado. Fermentación en depósito de acero a temperatura controlada alcanzando un maximo de 25ºC. Crianza de 3 meses en barrica de roble. Vino estabilizado por frio, clarificado y filtrado. Cata: Vino de capa media/alta.... ¡Lo quiero!