Producto disponible VINOS HACIENDA REAL AIREN (IGP TIERRA DE CASTILLA) HR-AIREN 6,75 € Variedad de uva: 100% Airén Viñedo: Viñas bajas. Más de 40 años. Crianza: Maceración del mosto con sus hollejos en frío durante dos horas, presado suave de las propias uvas, fermentación a baja temperatura, con trasiegos intermedios y crianza bajo sus lías. Color: Verde amarillo pálido que evoluciona con el tiempo a verde paja. Nariz: Aromas a fruta... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS HACIENDA REAL CENCIBEL ROBLE (IGP TIERRA DE CASTILLA) HR-CENCIBEL 6,75 € Variedad de uva: 100% cencibel de cepas bajas Viñedo: Hacienda Real Cencibel pertenece a la gama de vinos “Viñedos del Horizonte”, buscando recuperar con orgullo las uvas autóctonas manchegas, tales como la Cencibel, una forma típica de llamar a la Tempranillo en estas tierras. Crianza: Tradicional, con remontados suaves durante 6 días y terminación en... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS TUDON´S CRIANZA CABERNET SAUVIGNON(IGP TIERRA DE CASTILLA) DHC-TUDON-CAR 8,78 € Variedad de uva: Cabernet Sauvignon 100 % Viñedo: Viñedos en vaso cultivados en pie franco a 900 metros de altitud. Crianza: Si. 12 meses en barrica nueva de roble americano. Color: Color rojo morado muy intenso y atractivo Nariz : Aromas de fruta maduras con notas tostadas y ahumadas de su crianza en barrica Boca : En boca es suave, untuoso, potente y... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS TUDON´S CRIANZA MONASTELL (IGP TIERRA DE CASTILLA) DHC-TUDON-MON 8,78 € Variedad de uva: Monastrell 100%, Viñedo: Procedente de nuestros viñedos, cultivados 900 m. de altitud. Las uvas son recogidas manualmente, y transportadas a bodega para no dañar el fruto. Crianza: Despalillado y estrujado de la uva con protección de nitrógeno, maceración prefermentativa en frío a 10ºC durante 2 días, realizando una extracción más... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS TUDON´S CRIANZA PETIT VERDOT (IGP TIERRA DE CASTILLA) DHC-TUDON-PET 8,78 € Variedad de uva: Petit Verdot (100%), Viñedo: Situados a 900 m. de altitud con bajos rendimientos de 40 - 50 hl/da. Crianza: La fermentación y maceración tiene una duración de 10 días a una temperatura no superior a 25ºC, para potenciar las características varietales del vino. Después de realizar la fermentación mamoláctica, el vino permanece en barricas... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS ACEÑA TINTO (DO MADRID) ACE-TINTO 4,33 € Variedad de Uva: 40% Tempranilla 40% Syrah, cabernet y merlot en cantidades variables Viñedos: Uva procedente de cepas viejas seleccionadas, fermentada todas las variedades juntas en tanques de acero inoxidable, no excediendo la temperatura de fermentación de 23º, posteriormente al descubado hace la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS BUCAMEL CHARDONAY BODEGAS NOC (DO VINO DE LA TIERRA) BTO-BUCA-CHARDO 16,11 € Variedad de uva: Chardonnay Viñedo: Provienen de viñedos propios situados en Los Montes de Toledo. Crianza: 6 meses en barricas de roble francés Color: Amarillo intenso con reflejos dorados. Nariz: complejo aroma a panadería, miel, fruta confitada y heno Boca: En boca es suave, fresco, afrutado, untuoso. Final largo Temperatura de servicios: 10ºC-12ºC... ¡Lo quiero!