Producto disponible VINOS ESCUDERO DE BOCOS CRIANZA TEMPRANILLO(D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA) EB-CRIANZA 5,54 € Variedad de uva: Tempranillo Viñedo: La tierra del vino, junto al río Duero a su paso por Zamora, toma su nombre de la abundancia y calidad de viñedos que mantuvo desde tiempos remoto. Crianza: Es un vino tinto con una crianza de 24 meses, de los cuales al menos 12 fueron de envejecimiento en barricas de roble francés y americano. Criado durante 12 meses... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS ESCUDERO DE BOCOS ROBLE TEMPRANILLO (D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA) EB-ROBLE 5,00 € Variedad de uva: 100% Tempranillo. Viñedo: La tierra del vino, junto al río Duero a su paso por Zamora, toma su nombre de la abundancia y calidad de viñedos que mantuvo desde tiempos remoto. Crianza: Más de 6 meses en barricas de robles francés (50%) y americano (50%). Color: Rojo picota de gran capa con tintes violáceos. Nariz: Amplios aromas a frutas... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS ESCUDERO DE BOCOS VERDEJO BARRICA (D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA) EB-VERDEJO 7,78 € Variedad de uva: Verdejo 100%. Origen: D.O. Tierra del Vino de Zamora. Elaboración: Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses. Posterior reposo en botella. Grado alcohólico: 13,5% Vol. Acidez total: 6,06 g/l (H2SO4). pH: 3,38. Azúcares reductores: 1,43 g/l. Cata: Vista: Color amarillo pajizo con reflejos... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS SEÑORIO DE BOCOS ROSADO (D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA) SB-ROSADO 5,00 € Variedad de uva: 100% tempranillo Viñedo: Bocos del Duero (Valladolid) Crianza: Vino joven elaborado con una técnica de sangrado en una etapa temprana de fermentación de la uva tinta tempranillo. Color: Cereza intensa. Nariz: Aromas frutales a fresa con ligeros toques florales. Boca: Cierta aguja natural. Sedoso, fresco. Retronasal muy frutal.... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS SEÑORIO DE BOCOS VERDEJO (D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA) SB-VERDEJO 5,00 € Variedad de uva: 100% verdejo Viñedo: Viñas se concentran en el pueblo de Villamor de los Escuderos. Crianza: Color: Amarillo pajizo con tonos de oro nuevos. Nariz: Potente de frutas frescas y tropicales, con notas florales cítricas. Boca: Amplio y sedoso. Acidez equilibrada. Fresco y untuoso. Temperatura de servicios: Entre 5º y 8º C. Maridaje:... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS ESCUDERO DE BOCOS RESERVA (D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA) EB-RESERVA 6,22 € Elaboración: • Vendimia/Recolección: Manual. • Envejecimiento: Criado durante 18 meses en barricas de robles francés (50%) y americano (50%) y reposado en botella hasta cumplir al menos 36 meses. • Botella: Bordelesa oscura, capacidad 75 cl. • Producción anual: 10.000 botellas. Datos Técnicos: • Grado alcohólico: 14.5% Vol. • Azúcar residual: 1.4 g/l. •... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS EL ESPINILLO CRIANZA (DO MENTRIDA) 2VESP 10,89 € Variedad de uva: Bobal Viñedo: Crianza: Fermentado en depósitos de hormigón de pequeña capacidad, levadura autóctona, sin remontados y con temperaturas entre los 20-24ºC. Fermentación maloláctica natural en barricas de roble de francés de distintos bosques y tonelerías. Color: Color cereza picota, limpio. Nariz: Intensidad aromática media destacando la... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS LA VIÑA ESCONDIDA TINTO (DO MENTRIDA) BC-VIÑA 34,28 € Variedad de uva: Garnacha 100% Viñedo: Vino elaborado con racimos de la colina de una vieja viña de garnacha de 90 años con suelo granítico Crianza: Maceración prefermentativa en frío, pisado tradicional durante la fermentación. El vino se traslada a barrica utilizando un fudre nuevo de 2.000 litros de roble francés, durante 18 meses, donde realiza la... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS VINO PETIT VERDOT CRIANZA REMURI D.O. MENTRIDA VD-CRIANZA 8,89 € ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS TRES PATAS GARNACHA BODEGAS CANOPY (DO MENTRIDA) BC-TRES 28,83 € Variedad de uva: 80% Garnacha, 20% Syrah. Viejas viñas de más de 40 años en vaso, sobre suelos silíceos (Garnacha), y viñas en espaldera de 15 años en suelos arenosos (Syrah). Viñedo: Viejas viñas de más de 40 años en vaso. Suelos silíceos. Clima Continental. Crianza: cada variedad por separado. 12 meses en roble francés, en barricas de 400 y 500 litros,... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS MALPASO SYRAH BODEGAS CANOPY (DO MENTRIDA) BC-MAL 15,28 € Variedad de uva: Syrah 100% Viñedo: Viñas en espaldera de 15 años en suelos arenosos. Clima Continental. Crianza: Envejecimiento de 12 meses en roble francés, 50% nuevo y 50% de 1 vino, en barricas de 500 litros. Color: Cereza con reflejos granate. Nariz: La nariz marca notas de violeta, sobre un fondo de frutos negros, con hierbas de bosque mediterráneo... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS LOCO CHARDONAY BODEGAS CANOPY (DO MENTRIDA) BC-LOCO 26,06 € Variedad de uva: Chardonnay 100% Viñedos: procedente de viñedos de más de 65 años. Crianza: La mitad del vino fermenta en barrica, mientras que la otra mitad lo hace en depósito de acero inoxidable. La crianza la realiza en barrica de 500 litros de roble francés de segundo vino durante 6 meses con batonnage. Color: De color amarillo pajizo, con ribetes... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS GANADERO TINTO GARNACHA (DO MENTRIDA) BC-GAN-TINTO 6,06 € Variedad de uva: Garnacha 100% Viñedo: Viejas viñas de más de 45 años sobre suelos de arena Crianza: 3 meses en roble francés Color: Rojo granate de capa media, limpio y brillante. Nariz: En nariz notas de frutas (arándanos), flor y tierra, monte bajo, hierbas aromáticas frescas confieren al vino una sorprendente nariz que evoca a bosque. Boca: En boca... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS GANADERO BLANCO VERDEJO (DO MENTRIDA) BC-GAN-BCO 6,06 € Variedad de uva: Verdejo 100 % Viñedo: Viñas viejas de 28 a 46 años sobre suelos arcillosos y arenosos. Crianza: Fermentación en depósitos de acero inoxidable Color: De color amarillo pajizo con ribetes acerados, limpio y brillante. Nariz: En nariz, las notas a heno y a hierbas recién cortadas, tan típicas de la variedad, se unen con aromas a frutas como... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS CONGO GARNACHA BODEGAS CANOPY (DO MENTRIDA) BC-CONGO 35,28 € Variedad de uva:100% Garnacha Viñedo: Viejo viñedo de garnacha situado en el Real de San Vicente, estribaciones sur de la Sierra de Gredos, a 750 metros de altitud y con una edad de 50 años. Crianza: Maloláctica en barrica con una crianza de 17 meses en roble francés. Color: Color cereza, borde granate. Nariz: Sorprendentes notas de frutas rojas, fresas,... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS CASTILLO DE BELARFONSO (DO MENTRIDA) BC-BELAR 10,28 € Variedad de uva: Garnacha 100% Viñedo: Viejas viñas de garnacha en suelo granítico Crianza: 6 meses en roble francés Color: Color rojo granate de capa media, limpio y brillante. Nariz: En nariz intensidad media de frutos rojos (cerezas, arándanos), monte bajo, notas florales y de hierbas aromáticas frescas que, junto a las notas de mineralidad, confieren... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS OPTIMUS VERDEJO BO SLEEVE TP (DO RUEDA) CB-OPTIMUS 8,90 € Variedad de uva: Verdejo 100%. Viñedo: Viñedo propio de 135 hectáreas situado en la Reserva Natural Vega del Duero-Riberas de Castronuño, donde se practica una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Crianza: Fermentación sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC, lo que le aporta volumen y... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS COPABOCA VERDEJO (DO RUEDA) CB-VERDEJO 5,90 € Variedad de uva: Verdejo 100% Viñedo: 135 hectáreas de viñedo propio, pertenecientes a la Reserva Natural Vega del Duero-Riberas de Castronuño Crianza: Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante Nariz: Destacan aromas de fruta blanca Boca: Seco, sabroso y equilibrado.Temperatura de servicios : entre 8 y 10ºC. Maridaje: Pastas,... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS ENNIUS FRIZANTE AZUL MOSCATO EN-AZUL 6,11 € Variedad de uva: Uvas Moscatel Viñedo: Crianza: El mosto es parcialmente fermentado parando la fermentación alcohólica a la mitad, de esta forma una parte importante de los azúcares que se consumen durante el proceso, permanecen y la cantidad de alcohol es mucho menor y el anhídrido carbónico se consigue de forma natural. Color: De color azulado,... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS ENNIUS FRIZANTE BLANCO MOSCATO EN-BLANCO 6,11 € Variedad de uva: uvas Moscatel Viñedo: Crianza: El mosto es parcialmente fermentado parando la fermentación alcohólica a la mitad, de esta forma una parte importante de los azúcares que se consumen durante el proceso, permanecen y la cantidad de alcohol es mucho menor y el anhídrido carbónico se consigue de forma natural. Color: De color amarillo... ¡Lo quiero!
Producto disponible VINOS ENNIUS FRIZANTE ROSA MOSCATO EN-ROSA 6,11 € Variedad de uva: Uva moscatel Viñedo: Crianza: El mosto es parcialmente fermentado parando la fermentación alcohólica a la mitad, de esta forma una parte importante de los azúcares que se consumen durante el proceso, permanecen y la cantidad de alcohol es mucho menor y el anhídrido carbónico se consigue de forma natural. Color: Color rosado intenso... ¡Lo quiero!